Porsi dan Makanan Golongan Darah B

I just realized one thing.. and it can be everywhere. Mulai dari soal makan, nulis resume kuliah, belanja. Dia selalu ada. Dia adalah "porsi".

Suatu hari saya dan teman-teman bertemu teman yang menilai tugas resume kuliah Kapita Selekta. Mulailah satu per satu menanyakan nilai masing - masing. Dan TERNYATA!!! Nilai kami tidak ada yang 'perfect'. Teman saya yang menilai berkilah, "Ada kug yang nilainya perfect, si ini nih (sebut nama)."

"Kenapa resume punya dia bagus?"

"Punya dia lengkap, ada kesimpulan sama ide risetnya."

Alright, emang resume tya biasanya semuanya isi, dua lembar A4 diisi dengan pendahuluan yang panjaaaang dan disertai isi sampai titik terakhir, hehe. Kemudian saya sendiri menyimpulkan, resume yang bagus itu pas komposisinya. "Porsi"-nya untuk pendahuluan, isi, kesimpulan, dan penutup adalah seimbang.

"Porsi" dalam hal lain, misalnya soal makan. Berapa kali makan daging, sayur, buah, ikan? Sebenarnya banyak pendapat tentang hal ini. Kali ini tya mau coba pendapat Bapak J. D'Adamo, diet golongan darah B. hehe judulnya diet, tapi beneran nggak ada maksud buat nurunin berat badan. Tujuannya pengen sehat, semoga efeknya berat badan bisa ideal (nambah).

Sebenarnya agak sulit kalau harus sama persis kayak aturan di tabel di bawah ini. Susah buat anak kos, takut dompet jebol hehehe.. Makan buah 3-4 kali sehari. hahaha sehari sekali aja udah 'sesuatu'. Kalau hemat saya, minimal dari pemilihan bahan makanan yang berubah. 

Saya doyan banget ayam, jagung, tahu tempe. Ternyata itu semua masuk kategori dihindari kalau untuk golongan darah B. Dihindari bukan berarti nggak makan itu sama sekali. Boleh sesekali makan tapi tidak boleh dijadikan rutinitas. Misalnya : makan ayam jadi seminggu sekali saja hehe. Kalau mau maksimal dietnya seharusnya pilih bahan makanan yang ada di kolom sangat bermanfaat, bahan makanan tersebut kalau bereaksi dengan darah akan berfungsi sebagai obat *katanya sih. Hihi tapi mbah saya yang alhamdulillah masih sehat sampai sekarang selalu menganggap semua makanan adalah obat. Sampai sekarang nggak ada makanan yang jadi pantangan buat beliau.

Bismillah jadi sehat ya :D

Tabel bahan makanan golongan darah B

Kategori	Porsi	Frekuensi	Sangat Bermanfaat	Netral	Hindari
Daging dan unggas	2-5 ounce*	mingguan 0-2 kali	daging kambing, kelinci	daging sapi, kerbau, hati	daging asap, ayam, bebek, burung dara
Makanan Laut	4-6 ounce	mingguan 3-5 kali	ikan salem	cumi-cumi, tuna	keong, kepiting, belut, lobster, udang, siput, tiram
Telur dan Produk Susu	Telur 1 butir keju 2 ounce susu dan yoghurt 4-6 ounce	mingguan Telur 5-6 kali keju 2-3 x susu 1-3 x yoghurt 2-3 kali	kefir, susu sapi, susu kambing, yoghurt	telur ayam, keju cheddar	telur bebek, telur puyuh, es krim
Polong-polongan	1 cangkir	mingguan 5-7 kali	-	kacang buncis, kacang merah	kacang hijau, kacang kedelai, sereal soy flakes, susu kedelai, tempe tahu
Sereal, roti, pasta	setengah cangkir	mingguan 5-9 kali	kue beras, susu beras, bubur gandum oat	roti beras, tepung beras	sereal jagung, tapioka
Polong-polongan	1 cangkir	mingguan 5-7 kali	-	kacang buncis, kacang merah	kacang hijau, kacang kedelai, sereal soy flakes, susu kedelai, tempe, tahu
Sayuran	1 cangkir	harian 3-5 kali	beet, brokoli, kubis, jamur shiitake, jahe, ubi, terung, wortel, kembang kol	acar, kentang, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, bayam, mentimun, labu, rebung, sawi/bok coy,selada, ganggang laut, lobak, seledri, jamur tiram, talas, kacang kapri	alpukat, tomat, waluh, jagung, kecambah kacang hijau
Buah	3-5 ounce atau 1 buah	harian 3-4 kali	anggur, nanas, pepaya, pisang, semangka	apel, mangga, melon, sukun, jambu biji, jeruk, pir, kurma, stroberi, sagu, kurma, kismis	pare, kelapa, santan, delima, kesemek, belimbing
Minyak	1 sdm	mingguan 5-7 kali	minyak zaitun	minyak buah almon, minyak biji rami, minyak biji kenari, minyak biji gandum	minyak jarak, minyak kelapa, minyak jagung, minyak biji kapas, minyak safflower, minyak kacang tanah, minyak wijen, minyak kedelai, minyak bunga matahari
Minuman			teh hijau	kopi, teh	soda, minuman beralkohol
Bumbu			jahe	asam jawa, pala, kunyit, madu, panili, paprika, cengkih, cuka,ragi, daun salam, kemangi, jintan, garam laut, cokelat, kapulaga,bawang putih, peterseli, paprika, ketumbar,	kecap, MSG, tapioka, kayu manis

Keterangan : 

* 1 ounce = sekitar 28 gram.

Porsi yang disertakan disini adalah untuk perempuan Asia. Kalau untuk laki-laki beda lagi porsinya :D